Chào mừng bạn đến với Chợ Sim điện thoại số đẹp Việt Nam.
» Nếu đây là lần đầu tiên bạn tham gia diễn đàn, xin mời bạn xem phần hỏi/đáp để biết cách dùng diễn đàn.
» Để có thể tham gia thảo luận, các bạn phải đăng ký làm thành viên, click vào đây để đăng ký.
- Nguyên liệu đặc sản được chọn lọc kĩ càng từ những hạt cà phê CÀ PHÊ ROBUSTA BUÔN MA THUỘT và ARABICA VÙNG CẦU ĐẤT – LÂM ĐỒNG
- Hạt cà phê to, mẩy, chín đỏ 100%, không tạp chất
- Được rang xay trong một quy trình kiểm soát tỉ mỉ, chặt chẽ
- Hương thơm quyến rũ, vị đậm, đắng nhẹ, ngọt hậu (hương vị đặc trưng của sự phối trộn giữa CÀ PHÊ ROBUSTA BUÔN MA THUỘT và ARABICA VÙNG CẦU ĐẤT – LÂM ĐỒNG)
► Đặc điểm của cà phê rang xay: So với hạt nhân ban đầu, hạt cà phê rang xay được tác động bởi nhiệt độ nên thành phần bên trong sẽ thay đổi. Hạt cà phê rang xay sẽ trải qua nhiều giai đoạn biến đổi màu sắc trong quá trình rang. Mỗi giai đoạn, hương thơm và mùi vị của hạt cà phê rang sẽ khác nhau. Cụ thể như:
Khi mới bắt đầu rang, hạt cà phê sẽ chuyển sang màu vàng và liên tục thoát hơi nước, teo nhỏ lại.
Tiếp theo hạt cà phê sẽ chuyển sang màu vàng đậm và bắt đầu nở ra.
Khi hạt chuyển sang màu nâu nhạt, bắt đầu nổ lần 1 sẽ thu được sản phẩm cà phê rang xay có màu nâu nhạt, hương thơm nhẹ nhàng, vị chua nhiều, vị ngọt và đắng chưa rõ ràng. Cà phê bột Arabica
Đặc điểm nổi bật:
Được chọn lọc từ những hạt cà phê chín đỏ, to nhất.
Hạt cà phê được chế biến ướt và đánh bóng (loại bỏ các chất dơ bẩn và vỏ lụa...)
Kích cỡ hạt: sàn 18
Loại bỏ tất cả mọi tạp chất (cành cây, ngọn cỏ, cát, sạn, không hạt đen, vỡ, mốc...).