Chợ Sim điện thoại số đẹp Việt Nam - Bò né - món ăn mê say từ cái brand name của người TP sài gòn

		Chợ Sim điện thoại số đẹp Việt Nam > RAO VẶT
Bò né - món ăn mê say từ cái brand name của người TP sài gòn

Chào mừng bạn đến với Chợ Sim điện thoại số đẹp Việt Nam.

» Nếu đây là lần đầu tiên bạn tham gia diễn đàn, xin mời bạn xem phần hỏi/đáp để biết cách dùng diễn đàn.
» Để có thể tham gia thảo luận, các bạn phải đăng ký làm thành viên, click vào đây để đăng ký.

Công cụ bài viết

Kiểu hiển thị

Tiếp

	Bò né - món ăn mê say từ cái brand name của người TP sài gòn

24-12-2016, 09:49 AM	#1
vemaybaygiare23 Senior Member Status: Online Tham gia ngày: Oct 2016 Bài gửi: 346 Reputation:	Bò né - món ăn mê say từ cái brand name của người TP sài gòn Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com Bò né và bò bít tết là hai món ăn rất gần gũi với những người TP sài thành, có nhiều câu chuyện về xuất xứ của chính nó. Có người cho rằng, bít tết chuẩn là đúng kiểu châu Âu, gồm thịt bò nguyên miếng dày, nướng trên lửa than hoặc chảo chuyên sử dụng để nướng, dùng kèm khoai tây, salad và sốt tiêu đen hoặc đa dạng sốt khác. Còn món bò né ở mặt phố Sài Gòn và được biến tấu, có tương đối nhiều phần tử với miếng thịt bò thái lát, khoai tây, pa-tê, trứng ốp-la, salad, bánh mỳ... Món bò né được tạo trong chảo gang có hình con bò. Ảnh: Hồ Nam. Để chế biến món này, chảo gang được sản xuất nóng, đồ dầu chiên, kế tiếp cho miếng thịt bò thái, trứng ốp-la, hành tây, pa-tê... lên ở trên. Khi lấy ra cho quang khách, chảo miếng thịt bò Phòng vé máy bay đường Cây Keo được đặt lên một lớp gỗ, dầu rán vẫn còn sôi xèo xèo, dễ bị văng tung tóe nên khách phải “né” ra. Từ đó món ăn có tên là bò né. Bò được tẩm ướp đậm vị, có chút vị hơi ngọt khác lại các món ăn miền Nam, thực khách cũng có thể lật lát thịt bò cho chín cùng. Pa-tê có vị béo, trứng ốp-la vàng ươm, cùng khoai tây chiên giòn khiến các món ăn thêm hấp dẫn. Khi ăn, bạn đổ thêm nước tương, tương ớt vào trong chảo bò, dùng với bánh mì salad dầu giấm, cà chua, dưa leo để bớt ngán. Món bò né ngon phải là tổng hòa của Nguyên liệu, miếng thịt bò tươi ướp ngấm được gia vị, pa-tê mềm, salad không thực sự chua, bánh mỳ có vỏ giòn nhưng ruột mềm. quả cà chua, rau ăn với cho đỡ ngán. Ảnh: Huấn Phan. Bò né là món thức ăn quen thuộc được bán cả sáng, trưa, chiều ở TP.HCM, thông thường là các quán vỉa hè, trong chợ hoặc những thương hiệu lâu năm có chuỗi quán như Lệ Hồng, Tín Hưng, Hai nữ giới, củ quả Sơn… 1 phần bò né ở quán vỉa hè có mức giá 25.000 đồng, trong các quán to hơn có giá từ 40.000 đồng. Trong khi, các món biến tấu từ bò né cũng rất được thương yêu như nui xào bò né, mì xào bò né.

« Chủ đề trước | Chủ đề tiếp theo »

Công cụ bài viết	Tìm trong chủ đề này
Hiện bản có thể in Email trang này	Tìm trong chủ đề này: Tìm chi tiết
Kiểu hiển thị	Đánh giá chủ đề này
Chuyển sang dạng Hẹp (Linear) Chuyển sang dạng Hybrid (Lai ghép) Dạng Threaded	Đánh giá chủ đề này:

Quyền viết bài
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts vB code is Mở Mặt cười đang Mở [IMG] đang Mở HTML đang Mở

Chuyển đến

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com;

SangNhuong.com

Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 05:49 PM

Đánh dấu là đã đọc | Nhóm điều hành

Liên hệ - Chợ Sim điện thoại số đẹp Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên