|
Senior Member
Status:
Online
Tham gia ngày: Oct 2016
Bài gửi: 346
Reputation:
|
thưởng thức đặc sản bánh xứ huế chỉ với 3000 đồng
Khay bánh bèo chất lượng đủ cho 1 người ăn có giá 18.000 đồng.[/color]
Quán bán các loại bánh sản xuất tại huế nhưng không có bánh bèo chén nhỏ xíu truyền thống, thay vào đó là bánh bèo chén lớn, bác ái tôm thịt đặc trưng của miền xứ huế, ăn rất chắc bụng. Bột bánh bèo ở đây được đổ gần đầy chén, hấp chín sau đó cho nhân tôm thịt tươi, rắc thêm tôm khô, và ít mỡ hành. Nhân bánh bèo được nấu từ thịt heo và tôm băm nhuyễn, nêm nếm hơi nhạt.
Ngoài ra, thực khách rất chuộng món bánh nậm và bánh bột lọc đúng chất Huế của quán. Tôm nguyên con và thịt ba rọi thái lát được gửi bằng Vé máy bay đi Myanmar còn tươi ngon được bắt từ phá tam giang mang vào,đem xào chín, sau đó làm nhân bánh bột lọc, gói trong lá chuối. Bánh nậm bác ái tôm thịt xay nhuyễn. Các loại nhân bánh ở đây đều không cho màu thực phẩm nên trông không được bắt mắt, nhưng bảo đảm chất lượng.
Món này không thể thiếu chén mắm ngọt pha kiểu Huế, kèm vài lát ớt cay xè. Nem, chả, tré Huế có giá dao động từ 5.000 đến 15.000 đồng tùy loại được nhiều khách chọn ăn chung với bánh
Tuy nằm ở vị trí đắc địa nhưng quán rất nhỏ, hơi khuất nên phải chú ý thật kỹ mới thấy. Với không gian hạn hẹp, quán chỉ đủ chỗ đặt tủ bánh và 3 chiếc bàn tí xíu, lại không có chỗ đỗ xe nên hầu hết khách ghé quán để mua mang đi. |
Dạng Threaded
