Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước trước hết hao hao như đối xử đồng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. nỗ lực trạng thái quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô được Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc xứ vật liệu giàu chồng cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch báng sẽ đặt Pagacas thu sắm tự dân cày ra mùa vụ thâu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đó hạt điều sẽ thắng phơi thực khô rồi bảo quản ngại trong suốt kho được sinh sản biếu tới vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn quãng

hột điều khô khan trong kho sẽ đặt cho sang trọng máy sàn độ được chia loại kích tầng, hột điều sau lót sàn tầm đặng cứt tìm kiếm loại từ bé đến to đả lốt ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau nhát sàn kiếm, hạt điều nhằm tặng vào cạc nồi hấp lớp to phanh hấp chín. trang mục đích mức việc hấp là đặt làm chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt thích hợp chồng Urushiol - một chồng hoi hại có thể đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nặng, thậm chí lắm thể gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chốc hâm chín, hạt điều nhằm đưa sang trọng danh thiếp máy chẻ thắng tách lóng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tầm A,B,C,D của hạt điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: phân loại bận 1

Sau lát tách trên dưới vỏ rắn đằng ngoài, nhân hột điều đương từng vỏ lụa bên ngoài. chốc nào, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta cứt loại lượt 1 nhằm loại vứt các hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hoặc bị vỡ lẽ trong suốt quá trình chế biến.

Bước 6: đả tiệt

Sau hồi để cứt loại và lựa chọn kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được tặng nước tuyệt vời phai sang phanh đánh tuyệt. Quá đệ này giúp rửa trôi cỡ bụi và axit phía ngoài cỡ vỏ lụa, giúp tặng hạt điều tiệt hơn. Ngoài ra nác đang lắm tác dụng đánh nóng nhân hạt điều, làm cữ vỏ lụa mềm ra và giúp biếu tầm vỏ dễ bong hơn sau chập rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều được tặng ra lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối phù hợp theo đả thức độc địa quyền nổi tặng ra những sản phẩm ngon nhất.

Bước 8: công nguội

Sau lót rang, hột điều vỏ lụa rang muối nhỉ đương nóng nên chi sẽ đặt tiễn đưa ra phòng làm nguội khép đặc.

Bước 9: phân loại lần 2

đặng bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa hàng nhiều chất cây xuể nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, PAGACAS tiếp kiến cho chia loại dò 2 sau buổi hột rang đặt loại quăng quật cạc hột sâu, hột hư hỏng và hột vỡ vạc trong suốt quá đệ trình rang

Bước 10: tắt đùm

Sau lát bảo đảm chọn lọc thắng những hạt điều rang muối chất lượng nhất, tùy theo Mục đích dùng và đơn dây ngữ khách nhưng hột điều đặng tắt đùm theo bao suy bì và kích trên dưới ăn nhập đồng yêu cầu cụm từ khách. Đây cũng là bước rốt cục trong suốt quá đệ trình sinh sản hột điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas