Nội dung dưới vấy đặt ban hành do cỗ tiêu chuẩn DDP - 17 UNECE béng cai quản chồng lượng thương mại và tiếp chuyện thị hột điều bởi vì Ban chăm ngành phai ăn xài chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. tốt hỗ trợ và yêu cầu sử dụng thứ Hội cùng hạt trái khô khan quốc tế (INC) cùng với sự chuẩn y và giảm kề mức danh thiếp quốc gia sản xuất hột điều chính.

xài chuẩn của nhân hạt điều được phân của nương tựa trên kích tấc, dạng hình và màu sắc. nhân dịp hột điều là thành phẩm thu tốt sau cạc đả khúc chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.

chất lượng
nhân hột điều phải hoàn toàn tót vời, giò lắm xuất hiện thứ sâu sống, nhiễm nhiễm với nấm mốc xì, sâu bọ. chả bị hư hỏng, ôi thoái, dọc vỏ lụa, chứa tạp chất và quất dạng cạ. hạt nhân dịp nếu chớ bị trầy, giò bị teo ghé (phải đừng hình hưởng tới hình dạng đã giàu thể phanh bằng lòng).

cứt loại
nhân hạt điều thắng phân ra thành: “Loại đặt nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại để nhất" - tường thuật cụm từ thương nghiệp là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro bàng quan, màu vàng lạnh lùng năng màu ngà nhạt phèo.

- "Loại I" - kể ngữ thương nghiệp đòi là "Vàng" năng "Nám bàng quan": lắm màu nâu thờ ơ, màu xám tro thờ ơ , màu ngà lạnh nhạt hay là màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - trần thuật của thương nghiệp gọi là "Vàng sém" năng "đầu hàng gấp thấp" (dessert): nhiều màu nâu lạnh nhạt, màu nâu đậm, màu xanh da trời đất nhạt phèo, màu xanh da trời đất đậm, màu khái phách, chết màu, giàu chấm mun, nám, hột mát và phần nhân nhiễm màu đặng chấp nhận.

dãy có khuy tật (defects) đặt tặng phép nếu như không trung hình hưởng giàu đến thành phẩm, đương giữ nổi chất lượng thắng và nhằm biểu thị thông báo hẹp đủ trên bao phân bì.

Quy toan ăn xài chuẩn mực vỡ vạc hạt
chập chia cụm từ "Loại được nhất" việc toan lùng là chi tiêu chuẩn buộc, tuy nhiên Đối cùng "Loại I" và "Loại II" thì giò đề nghị bắt. toan trên dưới hột đặng quy toan cầm cố thể như sau:

đối xử đồng nhân vốn liếng, cữ hột đặng chia theo mức từ tự to đến rỏ (căn số cây hạt trên một đơn vì chưng đếm giảm dần):

- kiếm 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đương 325 hột trên một kg

- chừng 180: gồm 180 hột trên một pound, tương đang 395 hột trên đơn kg

- kiêng kị 210: gồm 210 hạt trên đơn pound, tương còn 465 hột trên một kg

- quãng 240: gồm 240 hạt trên đơn pound, tương đương 530 hột trên đơn kg

- cữ 320: gồm 320 hạt trên một pound, tương còn 706 hột trên một kg

- tìm 450: gồm 450 hạt trên một pound, tương đương 990 hạt trên đơn kg

- tầng 500: gồm 500 hột trên đơn pound, tương đang 1100 hột trên đơn kg

đối xử đồng nhân vỡ, trên dưới hột nhằm chia công bốn loại:

- Loại miểng to (Large pieces) có kích chừng tối thiểu chứ bé hơn 4,75mm

- Loại miếng rỏ (Small pieces) nhiều kích chừng tối thiểu chứ rỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất nhỏ (Very small pieces) lắm kích quãng tối thiểu chớ nhỏ hơn 2,36 mm

- Loại miểng nhỏ (Baby Bits) hay là vụn bé (Granules) giàu kích tấc tối thiểu chớ bé hơn 1,70 mm

Nguon: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17