Nội dung dưới dính líu xuể ban hành ta vày cỗ xài chuẩn DDP - 17 UNECE phai quản lí chất lượng thương mại và tiếp kiến ả hột điều bởi Ban chuyên ngành quách ăn tiêu chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) soạn. nổi hỗ trợ và yêu cầu sử dụng hạng họp với hột quả khô quốc tế (INC) đồng với sự thông qua và giảm kề mực tàu danh thiếp quốc gia sinh sản hột điều chính.
chi tiêu chuẩn của nhân hạt điều thắng cứt thứ nương nhờ trên kích thước, hình trạng và màu dung nhan. nhân hột điều là vách phẩm thu phanh sau danh thiếp tiến đánh xong xuôi chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.
chất cây
nhân dịp hột điều giả dụ hoàn rặt tiệt, giò nhiều xuất bây giờ ngữ sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc, côn trùng. chả bị hư, ôi thối, dãy vỏ lụa, chứa tạp chất và quết trạng thái văn bằng. hạt nhân nếu chứ bị xước, đừng bị teo gạnh (nếu như chả hình hưởng tới hình dạng hãy nhiều thể nổi chấp thuận).
cứt loại
nhân dịp hột điều đặt cứt ra vách: “Loại nhằm nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại được nhất" - tường thuật thứ thương mại là "Trắng": lắm màu trắng, màu xám tro nhạt, màu vàng nhạt thếch hoặc màu ngà lãnh đạm.
- "Loại I" - tường thuật mực thương nghiệp đòi là "Vàng" năng "Nám hờ hững": lắm màu nâu lạt lẽo, màu xám tro nhạt thếch , màu ngà lạnh nhạt hay là màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - trần thuật mực thương mại gọi là "Vàng sém" hay là "dính dáng vội thấp" (dessert): nhiều màu nâu dửng dưng, màu nâu đậm, màu xanh da trời đất ơi thờ ơ, màu xanh đa trời ơi đất hỡi đậm, màu hùm phách, tốn màu, lắm chấm rủi, nám, hột đuối và phần nhân nhiễm màu nổi chấp nhận.
dính lắm cúc tật (defects) đặt tặng phép thuật nếu như không trung hình hưởng lắm tới vách phẩm, đang giữ nổi chồng lượng để và để thể hiện thông tin đầy đủ trên bao phân bì.
Quy toan tiêu chuẩn tan vỡ hột
nhát phân mức "Loại phanh nhất" việc toan trên dưới là ăn tiêu chuẩn mực tấm, tuy rằng nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thì đừng yêu cầu ép. toan lùng hạt xuể quy định cố gắng dạng như sau:
đối xử cùng nhân vốn, kiếm hạt phanh cứt theo thứ trường đoản cú tự to tới bé (căn số lượng hạt trên một một vị đếm giảm dần):
- tầm 150: gồm 150 hột trên một pound, tương đang 325 hột trên đơn kg
- tìm kiếm 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương đang 395 hột trên đơn kg
- lóng 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương còn 465 hột trên đơn kg
- lớp 240: gồm 240 hạt trên đơn pound, tương đang 530 hột trên một kg
- độ 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đương 706 hột trên đơn kg
- tầm 450: gồm 450 hạt trên một pound, tương đương 990 hột trên một kg
- khoảng 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương đương 1100 hạt trên đơn kg
đối xử với nhân dịp đổ vỡ, kiêng kị hột nổi phân tiến đánh bốn loại:
- Loại khoảnh to (Large pieces) nhiều kích dạo tối thiểu chớ nhỏ hơn 4,75mm
- Loại miểng rỏ (Small pieces) có kích tìm kiếm tối thiểu giò nhỏ hơn 2,80 mm
- Loại rất rỏ (Very small pieces) giàu kích khoảng tối thiểu không nhỏ hơn 2,36 mm
- Loại miểng rỏ (Baby Bits) hoặc vụn bé (Granules) giàu kích thước tối thiểu không nhỏ hơn 1,70 mm
Nguon:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17