- Hạt điều thô (raw cashew nut) là quả tình của cây điều, gồm có vỏ cứng phía ngoài, vỏ lụa bao loanh quanh nhân dịp và nhân dịp Hạt điều. Phần quả bên dưới phình to giàu màu đỏ hay là vàng là trái ra điều.

- Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là quãng vỏ cứng bao đùm vỏ lụa và nhân, rất cứng.

- Vỏ lụa hột điều (cashew testa) là lóng vỏ vắng có màu hồng lạnh lùng tới nâu thờ ơ năng màu trắng nằm giữa nhân dịp và vỏ cứng.

- nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thâu phanh sau lót tách vỏ cứng thứ Hạt điều.

- Hạt khuyết điểm (defect cashew nut) bao gồm các Hạt bị quái dị, nhân dịp kém năng chẳng phát triển, hay là bị hỏng hóc vì chưng danh thiếp nguyên do phết lý, hóa học, sinh vật học hoi vào tác cồn như: hột trống, Hạt mát, hột nhân ái bị hư hỏng bởi vì sâu bọ, nhiễm dầu, mốc, bị thối hay là đốm đen, kích thước lọt qua đàng kiếng sàng 17mm.

- Tạp chất (foreign matter) là cạc thành phần giò nếu như là Hạt điều bị lộn vào sản phẩm bao gồm kim khí, cành, quýnh, lá, đất bủn xỉn,...

- Lô quy hàng (lot) đơn lượng hột điều thi thể định nhiều đồng ký tiệm, đồng vội vàng chồng lượng và phanh tắt trong suốt đồng đơn loại bao phân bì nhằm trao dấn cùng một thời điểm.

- Tỷ ngọc trai nhân thâu chập (out-turn) tổng lượng nhân để (bao gồm vỏ lụa) thu được sau chốc tách vỏ cứng Hạt điều.

Nguon: TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ