Nội dung dưới dính dáng thắng ban hành ta bởi cỗ ăn xài chuẩn DDP - 17 UNECE đi quản ngại chất cây thương mại và tiếp kiến thị hạt điều bởi Ban chăm ngành phắt ăn xài chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) soạn. tốt hỗ trợ và yêu cầu sử dụng mức họp đồng hột trái khô quốc tế (INC) cùng với sự ưng chuẩn và giảm giáp của các quốc gia sản xuất hột điều chính.

tiêu xài chuẩn thứ nhân hột điều thắng phân hạng tợ trên kích thước, hình trạng và màu sắc đẹp. nhân dịp hạt điều là thành phẩm thâu để sau các đả đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột xác vỏ lụa.

chất lượng
nhân dịp hột điều giả dụ hoàn trả rành nhẵn, đừng lắm xuất hiện giờ mức sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc, côn trùng. không trung bị hỏng hóc, ôi thối, dính líu vỏ lụa, chứa tạp chồng và phết dạng kì. hột nhân dịp giả dụ giò bị trầy, chớ bị teo ké (nếu như không ảnh hưởng đến dạng hình vẫn lắm dạng đặng ưng ý).

cứt loại
nhân hạt điều đặng phân vào thành: “Loại đặt nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại đặt nhất" - trần thuật hạng thương nghiệp là "Trắng": giàu màu trắng, màu xám tro nhạt, màu vàng nhạt hay là màu ngà lạt.

- "Loại I" - trần thuật của thương nghiệp gọi là "Vàng" hoặc "Nám bàng quan": giàu màu nâu hờ hững, màu xám tro thờ ơ , màu ngà lạnh lùng hay là màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - kể hạng thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hay "dính dấp vội vàng thấp" (dessert): giàu màu nâu lạnh nhạt, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất ơi bàng quan, màu xanh đa trời ơi đậm, màu khái phách, khuất màu, giàu chấm rủi, nám, hạt non và phần nhân dịp nhiễm màu thắng ưng ý.

dây nhiều khuyết tật (defects) tốt tặng phép thuật nếu không ảnh hưởng giàu tới thành phẩm, đương giữ đặng chồng cây tốt và nhằm biểu đạt thông báo chật đủ trên bao bì.

Quy định xài chuẩn vỡ lẽ hột
chập chia ngữ "Loại nổi nhất" việc định quãng là ăn tiêu chuẩn tấm, tuy nhiên Đối cùng "Loại I" và "Loại II" thời giò yêu cầu thắt. định từng hột thắng quy định chũm trạng thái như sau:

Đối cùng nhân vốn dĩ, lóng hạt thắng phân theo cụm từ trường đoản cú từ bỏ lớn tới rỏ (số mệnh cây hột trên đơn đơn vị đếm giảm dần):

- lóng 150: gồm 150 hột trên một pound, tương đang 325 hột trên một kg

- độ 180: gồm 180 hột trên một pound, tương đương 395 hạt trên đơn kg

- trên dưới 210: gồm 210 hột trên một pound, tương đương 465 hột trên đơn kg

- kiếm 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương đang 530 hạt trên một kg

- độ 320: gồm 320 hạt trên đơn pound, tương đương 706 hột trên một kg

- chừng 450: gồm 450 hột trên một pound, tương đang 990 hột trên một kg

- độ 500: gồm 500 hột trên một pound, tương đương 1100 hạt trên đơn kg

Đối cùng nhân vỡ lẽ, quãng hột nổi phân tiến đánh bốn loại:

- Loại mảnh lớn (Large pieces) lắm kích kiếm tối thiểu chả rỏ hơn 4,75mm

- Loại khoảnh bé (Small pieces) giàu kích chừng tối thiểu không trung rỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất rỏ (Very small pieces) có kích quãng tối thiểu không trung nhỏ hơn 2,36 mm

- Loại mảnh nhỏ (Baby Bits) hay là vụn nhỏ (Granules) giàu kích thước tối thiểu không trung bé hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17