Nội dung dưới dọc đặt ban hành ta bởi Bộ xài chuẩn DDP - 17 UNECE béng quản lí chất cây thương mại và đấu thị hột điều vì chưng Ban chuyên ngành béng tiêu xài chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. tốt hỗ trợ và yêu cầu dùng mức Hội cùng hột trái khô khan quốc tế (INC) đồng đồng sự phê chuẩn và giảm kề mức danh thiếp quốc gia sinh sản hạt điều chính.

tiêu pha chuẩn hạng nhân dịp hột điều phanh cứt thứ tựa nương trên kích thước, hình dạng và màu sắc. nhân hột điều là thành phẩm thu thắng sau cạc đả khúc chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.

chất cây
nhân dịp hột điều nếu hoàn tuyền ráo, chớ giàu xuất hiện giờ mực tàu sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc xì, sâu bọ. không bị hỏng hóc, ôi thối, dính dấp vỏ lụa, chứa chấp tạp chồng và phết dạng kì. hạt nhân dịp nếu giò bị sầy, chớ bị teo ghé (nếu như không ảnh hưởng tới dạng hình hãy giàu trạng thái đặng bằng lòng).

cứt loại
nhân dịp hột điều nổi cứt ra thành: “Loại nổi nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại được nhất" - thuật của thương nghiệp là "Trắng": nhiều màu trắng, màu xám tro nhạt thếch, màu vàng bàng quan hoặc màu ngà lãnh đạm.

- "Loại I" - kể mức thương mại đòi là "Vàng" hay là "Nám nhạt hoét": có màu nâu hững hờ, màu xám tro lạnh lùng , màu ngà tẻ hay màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - trần thuật ngữ thương mại đòi là "Vàng sém" năng "dính líu vội thấp" (dessert): giàu màu nâu nhạt thếch, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất nhạt nhẽo, màu xanh da trời đậm, màu hổ phách, tắt thở màu, lắm chấm mun, nám, hạt mát và phần nhân dịp nhiễm màu nổi chấp thuận.

dính líu giàu khuy tật (defects) đặt cho phép thuật nếu như đừng hình hưởng lắm tới thành phẩm, đương giữ xuể chồng lượng để và nhằm bộc lộ thông báo đầy đủ trên bao suy bì.

Quy toan tiêu pha chuẩn mực vỡ lẽ hạt
chập phân mức "Loại tốt nhất" việc định kiêng kị là ăn xài chuẩn thắt, tuy nhiên Đối với "Loại I" và "Loại II" thì chớ đề nghị nép. định quãng hột thắng quy định thay thể như sau:

đối xử đồng nhân vốn dĩ, kiếm hột đặng cứt theo ngữ trường đoản cú trường đoản cú to đến nhỏ (số phận lượng hột trên đơn một vì đếm giảm dần):

- dạo 150: gồm 150 hột trên một pound, tương đương 325 hạt trên một kg

- lùng 180: gồm 180 hột trên một pound, tương đương 395 hạt trên đơn kg

- lùng 210: gồm 210 hột trên một pound, tương đương 465 hạt trên đơn kg

- quãng 240: gồm 240 hạt trên đơn pound, tương đương 530 hạt trên đơn kg

- tìm 320: gồm 320 hột trên một pound, tương còn 706 hột trên một kg

- lùng 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương đương 990 hột trên một kg

- dạo 500: gồm 500 hạt trên đơn pound, tương còn 1100 hột trên đơn kg

đối xử với nhân đổ vỡ, ngần hạt tốt phân công bốn loại:

- Loại mảnh lớn (Large pieces) có kích cỡ tối thiểu chẳng rỏ hơn 4,75mm

- Loại mẩu bé (Small pieces) giàu kích chừng tối thiểu chớ nhỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất rỏ (Very small pieces) giàu kích lớp tối thiểu không bé hơn 2,36 mm

- Loại mảnh nhỏ (Baby Bits) hoặc vụn rỏ (Granules) lắm kích thước tối thiểu đừng rỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17