Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước hết rưa rứa như Đối cùng hột điều rang muối chẳng vỏ lụa. nắm dạng quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô

vật liệu thô phanh Pagacas lựa chọn trường đoản cú cạc xứ vật liệu lắm chất lượng tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô búng báng sẽ để Pagacas thu chuốc từ bỏ dân cày ra vụ vụ thâu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dãy năm. Sau đó hạt điều sẽ phanh phơi thực khô khan rồi bảo quản lí trong kho đặng sinh sản cho tới mùa vụ năm sau.





Bước 2: Sàn trên dưới

hột điều khô trong suốt kho sẽ đặng biếu sang máy sàn khoảng đặng chia loại kích tầng, hột điều sau buổi sàn ngần để chia ngần loại từ bé tới to công vệt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau tã lót sàn tìm kiếm, hạt điều phanh tặng vào danh thiếp nồi hấp kiêng lớn đặt hâm chín. trang mục đích thứ việc hâm là đặt đánh chín hột điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại bỏ ăn nhập chồng Urushiol - đơn chồng hoi hại lắm trạng thái đánh người bị nhiễm nếu như bị phát ban nặng, thậm chí có trạng thái gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau nhát hấp chín, hạt điều nhằm tiễn đưa qua cạc máy chẻ nhằm tách kiêng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích kiếm A,B,C,D mực hột điều thô với làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: cứt loại lượt 1

Sau chốc tách tầng vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đương độ vỏ lụa đằng ngoài. hồi nào là, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 đặt loại bỏ các hạt bị hư hỏng, nhiễm ơ năng bị vỡ lẽ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: tiến đánh tuyệt trần

Sau nhát đặng cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ xuể biếu nác nhẵn phứt qua thắng làm tuyệt trần. Quá đệ trình nà giúp rửa trôi chừng bụi và axit phía ngoài độ vỏ lụa, giúp cho hột điều tiệt hơn. ngoại giả nước đương nhiều tác dụng đả rét nhân dịp hột điều, đánh cỡ vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp cho tìm vỏ dễ bong hơn sau hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặt tặng vào lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối hợp theo đánh thức độc quyền nổi biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas