Giới thiệu đến mọi người thuc don giam can với món làm từ Nghêu dưới đây sẽ giúp bạn tu bổ trọn vẹn dưỡng chất lại không lo tăng cân. Tìm hiểu nhé!
Khoa học dinh dưỡng thuc don giam can đã ghi nhận các món ăn từ nghêu rất hữu ích cho sức khỏe ( do có nhiều chất dinh dưỡng ) , tăng cường đề kháng , phòng chống bệnh Alzheimer và bệnh thiếu máu do thiếu sắt , tổn thương các khớp , viêm khớp xương , chống loãng xương , giúp điều tiết nồng độ đàng trong máu; hữu ích cho hoạt động của tuyến giáp và hoạt động tình dục…

Với người giảm cân , tuyển trạch nghêu làm thuc don giam can tu bổ vào danh sách menu giảm cân là việc làm đúng. Bởi trong 100 g thịt nghêu có chứa 10 , 8 g chất đạm , 1 , 6g lipid , nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm ( 180 mg ) , sắt ( 24 mg ) , calcium , mangan , đồng , i-ốt , selen… và các vitamin B1 , B6 , B12 , C. Tất cả những dưỡng chất này nhu yếu cho cơ thể và không gây tăng cân khi biết cách kết hợp với các nguyên phụ liệu hợp lý.

Dưới đây là một số ]b]thuc don giam can[/b] món chế biến cùng nghêu , bạn nên tham khảo và áp dụng vào khẩu phần dinh dưỡng giảm cân của mình để nhanh chóng sở hữu dáng vóc thon gọn nhé!

Nghêu xào giá Hẹ

Nguyên liệu:

- 300g bông hẹ

- 100g giá

- 100g cà rốt

- 400g thịt nghêu

- 3 tép tỏi

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- 1 thìa cà phê nước mắm

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- Dầu ăn.

Cách làm:

- Tỏi bóc bỏ vỏ đập giập.

- Hẹ rửa sạch , thái khúc vừa ăn. Cà-rốt thái sợi. Giá rửa sạch.

- Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm , cho nghêu vào xào nhanh tay. Múc nghêu ra đĩa.

- Kế tiếp cho cà-rốt , giá , bông hẹ vào đảo chín , cho nghêu vào đảo đều , nêm hạt nêm , nước mắm , tiêu. Cho ra đĩa , dùng nóng.

Lưu ý: Nên ngâm nước vo gạo để nghêu nhả hết chất bẩn bên trong. Khi hấp lấy thịt nên cho chút muối.

Chúc bạn ngon miệng và giảm cân thành công!