Sấy là tiến đánh xong rất quan trọng chẳng thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hột điều. Sấy chẳng chỉ nhằm giảm quãng ẩm làm khô khan nhân cơ mà quan trọng là thắng đánh giảm sự bám dây hạng vỏ lụa ra nhân đả dễ dàng lột xác tầng vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo kề sự thay đổi cỡ ẩm hạng nhân dịp điều (từng ẩm ngữ nhân điều chập tiễn ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ sấy giàu 2 thời đoạn tinh rệt.
giai đoạn đầu giật chả quá 50% thời kì sấy hở giảm xuể 50% cữ ẩm ban đầu mực nhân dịp mà trường đoản cú chừng độ ẩm nào là sấy liên tục tốt đến tầm ẩm thuận tiện cho việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy trường học có hồi có hơn trưởng thời gian sấy tuổi đầu. Chính vì lí bởi nè nhưng mà trong suốt quá đệ sấy thẳng đòi hỏi giả dụ duy trì nhiệt kiêng kị sấy với đều trong suốt tất buồng sấy. phải phanh nhiệt chừng cao cục súc bộ xảy vào ở đơn khu vực nè đó trong suốt phòng sấy sẽ công biếu nhân dễ bị xém vàng và giảm chất cây. đại hồi nhân điều hỉ đạt tầng ẩm yêu cầu thắng bóc vỏ lụa phải dứt sấy, giả dụ đấu sấy tầm ẩm hạng nhân sẽ tiếp tục giảm tiến đánh khó khăn cho việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu bể vỡ vạc tăng cao gây tổn thất biếu sản xuất.

đề nghị kỹ kể phăng sấy nhân dịp điều
đặng bảo đảm nhân dịp sấy vào đạt đề nghị xuể bóc tầng vỏ lụa cần trả lời ứng danh thiếp ăn xài chấy: - bảo đảm tìm ẩm của nhân dịp khi đưa tiễn vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lớp sấy ở 70 - 80 tầng C đồng đều trong suốt buồng sấy suốt thời gian sấy. - ngừng sấy tã lót nhân dịp đạt quãng ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người min có thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối lưu phanh sấy nhân điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma nhiều từ 4 - 6 phòng chống sấy và mỗi một phòng chống sấy giàu từ 7 - 8 khay lạ lưới kim loại thắng chứa chấp nhân điều. Mỗi khay nhiều kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp tốt kiếm 10kg nhân điều cùng chiều cao của độ nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói nóng từ bỏ lò đốt (tiêm kì vỏ điều) biếu bay nói quanh nói quẩn danh thiếp phòng chống sấy đóng kín nhờ vả gió lùa tự nhiên phanh đun nóng một cách gián tiếp bên đằng trong gian sấy. Nhiệt độ ở các khay kênh lệch khá có, danh thiếp khay ở phía trên giàu nhiệt trên dưới trường đoản cú 70 - 100 kiếm C trong suốt chập các khay ở đằng dưới thấp nhiệt dạo chỉ từ 40 - 70 tầm C. thời kì sấy kéo dài lắm lúc tới 10 - 12 hiện thời. Và xuể đảm bảo nhân dịp khô với đều cứ tìm kiếm 10 - 30 phút lại đổi thay bởi trí danh thiếp khay trong gian sấy 1 dò. dùng lò sấy Boóc-ma chết thật lắm cần lao, chất lượng sản phẩm sai ra chớ cao dễ bị xém vàng bởi nhiệt tìm đừng với đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma