Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về một chủ đề khá mới mà không phải ai cũng biết. Môi trường chân không xuất hiện khá thường xuyên trong cuộc sống của chúng ta, nhưng không phải ai cũng biết môi trường chân không là gì? và ứng dụng của môi trường chân không trong cuộc sống.
Môi trường chân không là gì?
Thuật ngữ “chân không” là một hiện tượng vật lý để chỉ một môi trường trong đó áp suất khí thấp hơn áp suất khí quyển.
Đặc tính định lượng của chân không là áp suất tuyệt đối. Đơn vị cơ bản của áp suất trong Hệ thống quốc tế (SI) là Pascal (1 Pa = 1N / m2 ). Tuy nhiên, trong thực tế có những đơn vị đo lường khác, chẳng hạn như milibar (1mbar = 100 Pa) và Torr hoặc milimet thủy ngân (1 mmHg = 133,322 Pa).


Ứng dụng của môi trường chân không
Động lực chính cho sự phát triển của công nghệ chân không là nghiên cứu trong lĩnh vực công nghiệp. Hiện tại, có một số lượng lớn các ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau.
+ Chân không được sử dụng trong các ống tia điện, đèn sợi đốt, máy gia tốc hạt.
+ Trong ngành luyện kim, thực phẩm và hàng không vũ trụ.
+ Trong việc lắp đặt điều khiển phản ứng tổng hợp hạt nhân, trong vi điện tử.
+ Trong ngành thủy tinh và gốm, trong khoa học, trong công nghiệp robot, trong hệ thống kẹp sử dụng cốc hút chân không, v.v.
+ Bảo quản thực phẩm trong môi trường chân không không còn là vấn đề khó khăn đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Bằng cách kết hợp đóng gói hút chân không và bảo quản trong điều kiện thích hợp, thực phẩm có thể được bảo quản lâu hơn mà vẫn đảm bảo an toàn và lợi ích dinh dưỡng.