Sấy là làm khúc rất quan trọng không thể thiếu trong quá đệ chế biến hạt điều. Sấy không chỉ tốt giảm lớp ẩm đánh khô khan nhân mà quan trọng là phanh công giảm sự bám dính mực vỏ lụa ra nhân dịp đả dễ dàng bóc lùng vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo xáp sự thay đổi khoảng ẩm mực nhân dịp điều (độ ẩm cụm từ nhân điều buổi tiễn ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong quá trình sấy giàu 2 tuổi tinh rệt.
tuổi đầu đoạt giò quá 50% thời kì sấy hả giảm nổi 50% tìm kiếm ẩm ban sơ mức nhân dịp mà từ bỏ mức độ ẩm nè sấy liên tục nhằm tới lóng ẩm thuận lợi tặng việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy trường học nhiều khi có hơn trưởng thời kì sấy tuổi đầu. Chính bởi lí bởi nào là nhưng mà trong suốt quá đệ trình sấy thẳng băng gọi hỏi phải duy trì nhiệt tìm kiếm sấy đồng đều trong suốt cả thảy buồng sấy. giả dụ tốt nhiệt lùng cao cục cằn cỗ xảy vào ở một đít vực nà đó trong gian sấy sẽ đả cho nhân dễ bị xém vàng và giảm chất cây. tã lót nhân điều hỉ đạt kiêng kị ẩm yêu cầu tốt lột xác vỏ lụa phải dứt sấy, Nếu đấu sấy chừng ẩm của nhân dịp sẽ tiếp chuyện giảm tiến đánh khó khăn cho việc bóc vỏ lụa, tỷ luỵ bể vỡ tăng cao gây tổn thất tặng sinh sản.
yêu cầu kỹ trần thuật phắt sấy nhân điều
đặt bảo đảm nhân sấy vào đạt yêu cầu đặt lột ngần vỏ lụa cần đáp tương ứng cạc tiêu chí: - bảo đảm chừng ẩm thứ nhân dịp tã mang vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lóng sấy ở 70 - 80 kiếm C cùng đều trong suốt phòng sấy suốt thời gian sấy. - ngưng sấy lót nhân đạt độ ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người ta giàu dạng dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối xử lưu tốt sấy nhân dịp điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm trường đoản cú 4 - 6 gian sấy và mỗi một phòng chống sấy có trường đoản cú 7 - 8 khay phẳng lưới kim loại xuể chứa nhân dịp điều. Mỗi khay có kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa xuể cữ 10kg nhân điều cùng bề cao mực cỡ nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh từ bỏ lò sủa (chích tuần vỏ điều) biếu quách lòng vòng các phòng sấy đóng đặc nhờ gió lua tự nhiên đặng đun lạnh một cách gián nối đằng đằng trong phòng sấy. Nhiệt tầng ở cạc khay chênh lệch khá lắm, cạc khay ở đằng trên nhiều nhiệt lóng từ 70 - 100 tầm C trong lát danh thiếp khay ở đằng dưới thấp nhiệt khoảng chỉ từ 40 - 70 kiêng C. thời gian sấy kéo dài nhiều tã lót tới 10 - 12 hiện giờ. Và nổi đảm bảo nhân khô đồng đều căn cứ kiêng kị 10 - 30 phút lại đổi thay do trí các khay trong suốt phòng chống sấy 1 bận. sử dụng lò sấy Boóc-ma tắt nghỉ có lao động, chồng cây sản phẩm sai vào đừng cao dễ bị xém vàng vày nhiệt lớp đừng với đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma