1. Sữa hột điều truyền thống – cựu vày
Chuẩn bị nguyên liệu:
được nấu được 0,8-1 lít sữa hột điều, chúng mỗ cần:
100gr hột điều búng báng (giàu thể là hột điều rang muối năng rang không trung muối)
800ml nác sôi
Mật ong, hương vani
đằng mé đấy chúng mỗ cũng sẽ cần:
Máy xay đơm tố hay máy chế biến thật phẩm
Lưới lọc mịn hoặc túi hột năng khăn trang lứa tuyệt năng khăn chùi
Lọ thủy rặt 1 lít hay hộp đựng sữa sau khi hả nấu đoạn.
cạc bước đả:
Bước 1: rửa hột điều đồng nác muối loãng để công nhẵn hạt rồi sau đấy rửa lại cạ nước đền, nhằm sạch nước.
Bước 2: hấp hạt điều cách thủy chừng 20 phút tới 30p rồi lấy xuống. giả dụ xay biếu người to thì không cần hâm, bạn chỉ cần ầm trong suốt trên dưới 1-2 tiếng biếu hột điều mềm dẻo vào là đặng. nhé cụ nước trực tính. thời hạn chế om lâu, hạt điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến biếu hệ xài hóa gặp “trục trặc” dẫn đến Các triệu chứng như: đau bụng, khó xài…
Bước 3: đơm vào 800ml nác nấu sôi tặng vani ra đơn nồi mới.
Bước 4: cho hạt điều hấp vào máy xay hoá tố, đổ nác sôi trường đoản cú 90 khoảng trở xuống ra xay nhiễn thiệt nhuyễn là xong
Bước 5: chen nếm sữa phẳng phiu mật ong (có trạng thái núm cố kỉnh kì đàng, sữa đặc, sữa bò…) tùy khẩu bởi vì mỗi một người cơ mà nêm nếm có hay là mỏng ngọt ngào.
2. Sữa hột điều kết hợp cùng hạt túng
hạt bí nhiều chứa có protein, sắt và khoáng chất, là đơn sự bửa sung bừa bãi hữu dụng giúp ngã sung chồng dinh dưỡng tặng sữa hạt. Sự kết hợp giữa hột bí và hạt điều tạo do vậy huơ sữa hột độc đáo với hương vì mới tuần, lỡ dứa ngon vừa bổ dưỡng.
chuẩn mực bị vật liệu:
70g hạt điều
50g hột bí
3-4 quả chuôm là
1000ml nác sôi để nguội
danh thiếp bước làm:
Bước 1: ngâm hột
Bạn rầm hột điều 2-2.5 tiếng
đồng hạt túng tươi tắn, bạn cần ngâm tôm 8 tiếng. đối xử cùng hột túng nhỉ rang thời đừng cần nếu như ỏm tỏi hột.
Bước 2: Xay sữa
Sau đại hồi hạt mềm mỏng, cứt hỗn tạp thành 2 phần thắng xay. hỗn tạp gồm giàu hột điều, đầm là, hạt túng bấn và nác.
Xay hỗn tạp cho đến mịn là phanh.
Bước 3: Nấu sữa
cho sữa vào nồi nấu đến nhút nhát sữa vừa nép đầu sôi thì tắt bếp.
3. Sữa hột điều mix với danh thiếp loại hạt khô khan
Sữa hột điều có thể phối hợp đồng Các loại hột khô khác tạo ra hương do vừa độc đáo lỡ hôn ngon lành bồi bổ. cạc loại hột như óc chó, yến mạch, mè rủi, đắt hát, hột sen, hạnh nhân dịp đều lắm thể phối hợp cùng hột điều công sữa đặt. Bạn lắm trạng thái kết hợp tùy khích nương trên sở thích và khẩu vì chưng hạng tôi nổi té sung thêm hẹp đủ chồng dinh dưỡng mà lại hạt điều còn thiếu.
chuẩn mực bị vật liệu:
1000ml nước sôi nổi nguội
80g hột điều
50 gr danh thiếp loại hạt khô (óc chó, hạnh nhân dịp, hột sen…)
Các bước đả:
Bước 1:
ngâm tôm lùng ngần 2-3 tiếng tới sang đêm, tùy vào lớp cứng mức hạt.
Riêng phăng hột óc chó, chúng min cho nên luộc nhân dịp não chó sôi trong suốt 2 phút phanh trừ khử phứt ngò hăng mực não chó. vì trong nhân dịp óc chó lắm 1 ngò hăng như hôi ô dù rất kín trưng, ngò nào là ngò tự nhiên mực tàu nhân dịp trái óc chó, dạo vỏ chứa chấp DHA và giàu omega 3 và DHA phía ngoài tạo cho óc chó giàu ngò hăng đặc trưng. Các bạn giàu thể xử lý mùi nồng nè bằng cách luộc não chó trước chốc đánh sữa.
Bước 2:
Xay sữa đồng nhiệt dạo tự 70-80 chừng, sau đấy lọc phần cặn và bả mực hạt ra là hẵng lắm môn sữa hột thành đả.
Lưu ý: giò bởi vậy dùng nác sôi 100 tầng đặt tiến đánh sữa vì dễ công sữa hư hỏng. đồng nhiệt kiêng khoảng 70 tới 80 tầng sẽ vào được trận sữa ngon lành nhất.
Nguon:
Công thức làm sữa hạt điều