hột điều là thực phẩm gác đặc lắm dinh dưỡng, cung vội lượng hay là cây đáng kể. Nhân hạt điều giàu bởi dứa, mập và giàu hương bởi dễ chịu, nhiều thể sử dụng háp sống hay sang chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mẫm vô hình quan yếu trong suốt chế tìm kiếm chén uống, tốt dùng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
nhân dịp điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. song song hột điều còn chứa hay là lượng khá có đồng 100 gam hột điều lắm thể cung cấp 605Kcal, tương đang 30% hoặc cây cần nộp mỗi một ngày.
- ngụ cây vitamin:
Vitamin C (Ascorbic acid) 1 mg
Vitamin B1 (Thiamine) 0.25 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.34 mg
Vitamin PP (Niacin) 2.4 mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.864 mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.417 mg
Folat (Folate) 25 µg
Vitamin B9 (Folic acid) 0
Vitamin H (Biotin) 0
Vitamin B12 (Cyanocobalamine) 0
Vitamin A (Retinol) 0
Vitamin D (Calciferol) 0
Vitamin ngại (Alpha-tocopherol) 0.9mg
Vitamin K (Phylloquinone) 34.1 µg
Bảng 4. hàm lượng Vitamin có trong 100g hạt điều
hột điều là loại hạt giàu chồng vitamin với đa thể nhiều loại vitamin cấp thiết cho thân như B1, B2, PP, B5, B6, Folat, ngại, K (Bảng 4)
Vitamin PP (đương lắm gã gọi khác là Vitamin B5) là vitamin dồi dào nhất giàu trong hạt điều đồng trú ngụ cây lên đến 2,4mg trên 100g hạt điều. Vitamin PP giàu tác dụng giảm ngụ lượng Cholestorol xấu, cản phòng ngừa bệnh lòng mạch và hỗ trợ tăng cường chức hay là não.
Vitamin C đứng cụm từ hai trong suốt trú ngụ cây các loại vitamin giàu trong suốt hột điều. trong thân, vitamin nhiều vai trò quan yếu trong việc kích thú nhận tạo colagen mức mô liên kết, xương sụn, song song kích thích hoạt động ngữ có tê quan tiền trong suốt cơ thể, giúp tăng lực phanh kháng và lượm lành vết thương tình.
Vitamin ngại cũng là loại vitamin dồi dào giàu trong suốt hạt điều, giúp cản barie ngăn barie quá đệ trình oxy hóa các vách phần cần yếu trong tế bào, hỗ trợ khả hay tiếp nhận vitamin A hạng thân thể, giúp thân cản đề phòng xơ vữa rượu cồn mạch và nguy tê các bệnh nguy hiêm như nhồi máu tê tim, vạ biến huyết quản não. nhiều trạng thái chộ rằng trú ngụ cây vitamin sợ trong hột điều giàu trạng thái là một nhân tố có lợi trong suốt dài hạp xuể sử dụng trong suốt chế tầm bát uống mực tàu những người cao giai đoạn và những người lắm nguy kia đắt bệnh vâng mạch cao. Vitamin ngại cũng là đơn chồng chống oxy hóa mạnh mẽ và là môt chất có vai trò quan trọng trong quá đệ dời hóa lipid. thường nhật, những đứa ở tìm giai đoạn đứng tuổi thường nhiều nguy tê mắc phải cạc bệnh chạy dạ mạch cao hơn. cho nên, việc sử dụng đơn cây nhỏ hạt điều trong suốt chế trên dưới ăn uống giàu trạng thái hỗ trợ trong suốt việc kiểm thẩm tra cạc bệnh bay vâng mạch.
Vitamin B5 lắm hàm lượng tương đối xử to trong hột điều với 0,864mg trong suốt 100g hạt điều, có vai trò quan yếu trong suốt việc tương trợ quá trình chuyển hóa thức tọng thành hay lượng, đồng thời tương trợ thân trong quá đệ tạo vào các tế bào ngày tiết. đặc biệt, vitamin B5 giàu rất giàu ích lợi giúp cho làn da khỏe khoẻ.
Vitamin B6 chiếm trú ngụ cây 0,417mg trong suốt 100g hột điều. Vitamin B6 lắm tác dụng dự vào quá đệ trình tổng hợp lipid, glucid và protein, giúp bảo vệ vâng mạch và giảm nguy tê xơ vữa rượu cồn mạch.
Vitamin B2 nhiều hàm cây 0,34mg trong suốt 100g hột điều. Vitamin B2 giàu vai trò quan trọng trong suốt việc giúp cơ thể thu nạp danh thiếp vitamin và khoáng vật khác, nhiều tác dụng chống oxy hóa và ngăn phòng ngừa cạc bệnh dận mắt.
Nguồn:
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Điều – Hàm Lượng Vitamin, Caroten Và Axit Béo