Ðăng nhập

View Full Version : thủy hải sản nướng bán rong trên bờ biển Phan Thiết


vemaybaygiare23
13-12-2016, 02:54 PM
Chiều tới, chỗ bờ biển Đồi Dương, Phan Thiết lại nườm nượp bạn, dân địa phương bách bộ, tắm biển và không thể không có các hàng rong bán thủy hải sản nướng thơm nức.

vị trí trọng tâm thành phố Phan Thiết tuy không tiếng tăm với bãi biển trải dài giống như các tinh bột nghệ nguyên chất resort ở Mũi Né, nhưng bù đắp lại các bạn cũng có thể trải nghiệm nhiều món thức ăn địa phương với mức giá cả hợp lý. Từ các món tầm thường của thành phố này như bánh canh, hủ tíu, mì Quảng vịt cho đến các đĩa hải sản vừa thơm vừa ngon.

ngoài ra, nếu tới Phan Thiết, trong số những trải đời ẩm thực mà khách du lịch chúng ta không nên bỏ dở là đi chơi ở khu dã ngoại công viên Đồi Dương và sà vào một trong những hàng đồ nướng bán rong bên đường.





http://img.f33.dulich.vnecdn.net/2016/12/06/MG-4182-9451-1480989792.jpg


Gánh hàng rong bán đồ biển nướng ở Đồi Dương, Phan Thiết. Ảnh: Minh Nhật.






Gọi là hàng đồ nướng nhưng thực tế, đây là những gánh hàng bán rong rất khác cho ẩm thực trên phố Việt. Cứ khoảng 15h trở đi, khi người dân địa phương và du khách thanh tú đi dạo khi đến đây thì những bà, các chị cũng đừng chậm tay nổi lửa để đáp ứng thực khách đã không kìm lòng được trước mùi thơm của hải sản và mỡ hành.

Với mức giá từ 50.000 đến 100.000 đồng, các món thủy sản nướng dân dã ở đây được không ít người xem như bữa ăn vặt, bữa chiều thay đổi vị. các món ăn cũng đa dạng, càng về muộn ít nhiều món; dễ dàng thì sẽ xuất hiện đầm ngủ quyến rũ (http://24hkhoedep.com/dam-ngu-quyen-ru-dan-ong/) sò huyết, mực trứng, bạch tuộc, ốc mít… Còn lúc trở về tối, khách đông hơn, các quầy lớn còn bày thêm phong phú thủy hải sản hơn cho khách mặc sức lựa chọn.

chỉ còn 50.000 đồng cho một đĩa sò huyết hơn 20 con hay 100.000 đồng cho một kg mực, bạn đã sở hữu bữa hải sản sạch sẽ, vừa chi phí và no căng
Từng miếng sò huyết vừa thơm vừa ngon, xèo xèo trong nắng chiều. Ảnh: Minh Nhật.







Một gánh hàng rong rất đơn giản, chỉ gồm bếp than be bé luôn đỏ lửa, hải sản một số loại đựng trong rổ, thùng đá, rồi chút gia vị pha sẵn, mỡ, hành và rau sống ăn với. khách khứa chọn món rồi cũng có thể vào khu vui chơi công viên ngồi, nướng xong người bán hàng sẽ mang vào tận chỗ. còn nếu không khách du lịch cũng có thể ngồi xem các cô bán hàng thẳng trực tiếp nướng đồ ăn.

Lửa chín bùng lên, từng con sò được đặt lên bếp, rưới thêm chút mỡ và hành. Trông miếng sò chuyển qua gold color, tiếng mỡ xèo xèo và mùi hương bốc lên là có thể ăn được. Thêm chút lạc rang giòn, dùng với miếng sò huyết vừa ngọt, vừa ngậy, chấm cùng mù tạt hay mắm ớt cay cay là vừa thơm vừa ngon hết chê.

Đây Chưa hẳn món ngon nhất tuy nhiên với các du khách nào muốn ăn chơi và thử khám phá cảnh biển, tản bộ với đồng đội, thì bạn không nên bỏ dở khi đến Phan Thiết. trải nghiệm đồ nướng xong mà chưa thấy "đã", chúng ta cũng có thể đi dọc đường Nguyễn Tất Thành, ghé một quán đặc sản răng mực nướng lai rai thêm hay gọi một cốc sinh tố và hóng gió biển.

globalet93
14-12-2016, 07:35 AM
ok