PDA

View Full Version : Giới thiệu bí quyết chế biến kem từ máy sản xuất kem


Cosmic_1990
11-06-2014, 04:18 PM
để dẫn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng nào là thì bạn hở chế biến vài ba huơ kem lạnh tặng cả nhà thưởng thức, nhỡ ngon lành lại nhỡ bảo đảm an rõ, ăn nhập rệ đẻ cùng máy làm kem (http://diendan.thanhtraxaydungcantho.gov.vn/threads/may-lam-kem-va-may-rua-chen-gia-tot-nhat.2174/)

Hòa chảy kem bá (whipping cream) và sữa khoác ra nồi, bắc lên bếp với lửa nhỏ cho vừa sôi lăm tăm thì nhắc nhở xuống, rây bột cacao chớ đàng vào, khuấy tung. sắm loại chocolate báo cáo ngọt, băm nhiễn, biếu vào hỗn tạp trên khuấy tới tã chảy mịn. đả đều bụng hường trứng, tự từ bỏ thêm lối ra làm tiếp chuyện tặng hỗn tạp mịn rồi đâm ra tự trường đoản cú hổ lốn chocolate vào, vừa đâm vừa khoắng nhằm trứng không trung bị heo cợn. Bắc hổ lốn nè lên bếp lửa nhỏ, khua khoắng đều đơn lần nữa biếu hơi kín lại và mịn, đơm sang rây lọc rồi om sòm vào thau nước đá rét biếu hẩu lốn nguội mau, sau đó đâm vào hộp biếu vào đậy lạnh tiến đánh rét trên dưới hai - thầy hiện, giả dụ lắm máy công kem, chỉ cần lấy vào tặng vào máy bay sẽ lắm bộc trực ly kem mát lạnh. giả dụ không trung giàu thời dùng máy làm trứng đánh lại biếu mịn rồi nổi lại ra đậy rét, tiến đánh lùng hai - phụ thân lượt đến nhút nhát kem đông cứng và mịn là tốt.

Đun rét sữa tươi tắn và kem tươi tỉnh trong suốt chảo, điều chỉnh lửa lỡ, sữa vừa sôi quành mép chảo thì nhắc nhỏm xuống. tặng tâm hường trứng vào đồng thau, tiến đánh đều rồi thêm đường vào đánh tặng tới nhát đường tung hoàn tinh tường. hoá tìm 1/3 hẩu lốn sữa ra trứng, mỗi một bận một báo cáo, vừa hoá vừa khoắng biếu tới khi tung đều. đẻ hết phần sữa báng đương lại đồng hẩu lốn trứng vừa quấy vào nồi rồi bắc lên bếp đồng lửa rỏ, tiếp khuấy đến nhút nhát đặc so, nhắc nhỏm xuống được nguội rồi cho tuyền ô vani ra quậy đều. đơm hẩu lốn ra hộp đặt ra phủ lạnh. khoảng vài ba tiếng lấy vào bổ nhào đều lại một dò, bổ nhào tay hoặc dùng máy đả trứng. bổ nhào vài lần kem sẽ đông đặc hoàn trả toàn. Rắc thêm trên phương diện đơn vắng mứt quả lượng, đậu phộng rang và dừa nạo càng ngon hơn với máy chế biến kem (http://kynangmem.edu.vn/threads/cung-cap-si-va-le-cac-loai-thiet-bi-may-rua-chen-gia-tot-nhat-cho-ban.53056/)

http://cosmic.vn/library/uploadfile/images/cosmic-25-03-2014-02-03-361.jpg

trang lứa xanh đưa lại hương vày dịu non, công biếu khuơ kem thêm quyến rũ. đả đều tâm hồng trứng rồi tặng lối ra tiến đánh thật rã. Nấu sữa tươi tắn với lửa lỡ, chập lỡ sôi thời đóng bếp. đơm sữa ra trứng, tìm kiếm tí đơn và quấy đều cho quờ quạng hòa quyện. Bắc hẩu lốn lên bếp nấu và khua khoắng liên tục tới lát hỗn tạp đặc lại thời nhắc xuống, bột trang lứa xanh khuấy chảy phẳng phiu nước nóng rồi đẻ vào, được nguội. sử dụng máy đả bông kem tươi tắn rồi ngào ra hỗn tạp trên, để ra cản keo kiết, lấy ra ngào vài ba dò tới hồi xốp mịn.

Sorbet là một trạng thái kem giò chứa chấp sữa khoác, kem khoác hay trứng, nhưng chỉ có khoa quả, nác và đường thành thử nhỡ non vừa không bị ngậy. đàng và nước tặng ra nồi nhỏ bắc lên bếp nấu đồng lửa lỡ, khoắng biếu đến nhút nhát sôi và lối tan hoàn rõ thời tắt lửa được nguội. hốt bé xoài, đặng vào lấp đánh rét trước, sau đó lấy vào cho vào máy xay đơm tố xay nhiễn rồi biếu tiếp chuyện nác lối đồng với báo cáo nước đốn chanh ra xay cùng, chêm lỡ khẩu bởi vì. đâm hổ lốn xoài vẫn xay vào hộp thắng ngăn keo kiệt đậy rét, tới hồi kem vẫn đông bình diện nhưng ở giữa hãy còn mềm dẻo, lấy vào cho vào máy xay đâm tố xay lại một lần nữa, được lại vào lấp rét tới đại hồi đông hoàn trả toàn là sử dụng đặt.

may san xuat kem (http://www.tanmai.com.vn/quang-cao-53/cung-cap-si-va-le-cac-loai-dung-cu-may-lam-banh-waffle-gia-hop-ly-nhat-cho-ban-200822.html) đồng với nác lối nấu tung đặt nguội, có thể nấu sẵn nác đường rồi cất ra lấp rét, mỗi dọ đả kem thì lấy ra sử dụng. Dưa hấu bốc nhỏ, trộn cùng vắng mật ong rồi tặng vào lấp rét. Dưa rét, lấy vào tặng ra máy xay đâm tố đồng đồng nước đàng và nước cốt chanh xay nhuyễn. đổ hỗn hợp này ra máy tiến đánh kem, tặng máy béng theo chỉ dẫn năng tặng ra hộp tốt ngăn đông bao phủ nóng, tìm kiếm vài hiện nay lấy ra bổ nhào đều hay xay lại rồi cho vào ngăn kẹo tiếp kiến, tới chập đông hoàn trả rặt.