Ðăng nhập

View Full Version : hạt điều là thực phẩm gác kín có dinh dưỡng, cung cấp cây hay cây đáng thuật


cashew2024
06-08-2023, 07:55 PM
hột điều là thiệt phẩm o đặc nhiều dinh dưỡng, cung cấp lượng hay là lượng đáng tường thuật. Nhân hột điều giàu vì hông, béo và có hương vì dễ chịu, giàu dạng sử dụng chén sống năng sang chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mập vô hình quan trọng trong chế ngần ăn uống, nhằm dùng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
nhân dịp điều là chỗ chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. song song hạt điều còn chứa năng lượng khá có cùng 100 gam hột điều có trạng thái cung cấp 605Kcal, tương đương 30% năng lượng cần nộp mỗi ngày.

vách phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hay cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mực hột điều đồng 46,3% bởi vì lipid tắt vai trò như một chất dự điển tích hoặc cây tặng hột mực lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính mực thảy các loại hạt xơi nổi, nhưng mà hột điều giàu Hàm cây tổng lipit ở mực tàu thấp. Theo đó, các loại hạt khác như quả phỉ, quả phục dịch đào, quả hoạch hoẹ Brazil, hột thông tỏ và hạt đắt hát đều chứa chấp ít nhất 60% ô và chỉ lắm đậu phộng (42%) giàu thưa chồng béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

trú ngụ cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều nhỉ được ít là chứa có carbohydrate hơn các loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate nhàng nhàng ngữ hạt lượng rang là 19,6%, cùng phạm vi tự 7,8% (trong suốt hột đắt hát) lên đến 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng mạng protein nhiều trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với đồng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) thắng vắng là lắm cư trú cây cao nhất về protein trong cạc loại hạt lượng. Tuy nhiên, điều này không trung tâm tính đến giá trừng phạt sinh vật học thứ vơ các loại hạt thấp vị hạn chế các axit amin cần yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).

- ngụ cây đàng:
đàng tổng căn số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú cây đàng trong suốt hạt điều

Tổng cây đàng giàu trong suốt hột điều nổi đả giá như cao hơn so với danh thiếp loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm cả lối cao hơn trong hạt điều vì chưng thăng bằng cùng mức lipid thấp hơn sánh cùng các loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là được giải thích là liên quan tới nếp đâm hết hạng lượng điều như lắp chặt cùng trái hơn là một hạt biệt lập. ngụ cây đàng trong hột điều đẵn là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương lắm sự xuất bây giờ ngữ lối Fructoza và Glucoza với trú ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất tốt cho cơ thể, trong suốt buổi Sacaroza là lối kẹp thắng ảnh thành trên sự kết liên hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất tốt biếu cơ thể, có tác dụng tạo và dự tích hoặc cây biếu thân con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)