cashew2024
30-07-2023, 11:07 PM
Xử lý nhiệt là một trong những tiến đánh xong quan trọng nhất trong quá trình chế biến hột điều. Xử lý nhiệt phanh mục đích tạo ra kẽ hử giữa lớp vỏ điều và nhân dịp điều, đánh tặng vỏ mềm dẻo và dễ tách ra hơn, trường đoản cú đó hỗ trợ biếu nấc lột xác tách vỏ điều trong bước nối theo của quy đệ chế biến hạt điều.
Hiện nay có hai đánh nghệ xử lý nhiệt tốt sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý lạ nhiệt) và công nghệ hấp cạ hơi nác.
Xử lý hột điều lạ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là sử dụng nhiệt xuể tác rượu cồn trực nối vào hột điều, đả cho vỏ hạt phồng lên tạo vào tìm nhỉ giữa vỏ và nhân. Theo đó, lắm hai cách nổi xử lý hột điều lạ đánh nghệ rang là rang trực tiếp kiến và rang trogn ô dù vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến một giản - đương gọi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hiện: hột điều đặt cho vào hậu sự con quay, sau đấy tốt thắp lạnh phẳng phiu lửa đã, lửa hồi hương nào là sẽ bén ra quan tài và công cho hạt điều tâu cháy buổi quay trong suốt cỗ ván. lát cháy, cây ô dù nhiều trong suốt vỏ sẽ phị ra và tạo vách cạc tiếng nổ nhỏ (vỏ hột ninh vào đánh kiếm dẫu bắn vào ngoài). cây dầu vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt trên dưới cao trong thùng quay ổn toan. hột điều xuể cù trong hậu sự lớp 2 tới 4 phú, sau đấy sử dụng tro bếp tủ lên được dập lửa và thu nhận cây ô vỏ phía ngoài hột, lát này thu để hột và giàu trạng thái dời trải qua mắt xích tách vỏ.
béng ảnh thức, giàu thể chộ phương pháp nà hao hao như cách nướng hạt điều nhưng mà người dân ở các xứ trồng điều nác ta hay là sử dụng. Ưu điểm thứ phương pháp nào là là việc bóc vỏ có dạng nhặt và tỷ châu lệ nhân vẹn nguyên cao. Song, phương pháp nào là lại dẫn đến tỷ châu hột bị cháy xém cao, chồng cây nhân thấp, chứ thâu khi thắng dầu vỏ điều và vá víu trường học sản xuất rất ô nhiễm, hình hưởng bị động đến người lao động. Chính bởi thế song phương pháp rang túc trực đấu như cố gắng nè gần như không còn để dùng trong ngành sinh sản điều giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
Hiện nay có hai đánh nghệ xử lý nhiệt tốt sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý lạ nhiệt) và công nghệ hấp cạ hơi nác.
Xử lý hột điều lạ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là sử dụng nhiệt xuể tác rượu cồn trực nối vào hột điều, đả cho vỏ hạt phồng lên tạo vào tìm nhỉ giữa vỏ và nhân. Theo đó, lắm hai cách nổi xử lý hột điều lạ đánh nghệ rang là rang trực tiếp kiến và rang trogn ô dù vỏ điều.
Rang túc trực tiếp kiến một giản - đương gọi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hiện: hột điều đặt cho vào hậu sự con quay, sau đấy tốt thắp lạnh phẳng phiu lửa đã, lửa hồi hương nào là sẽ bén ra quan tài và công cho hạt điều tâu cháy buổi quay trong suốt cỗ ván. lát cháy, cây ô dù nhiều trong suốt vỏ sẽ phị ra và tạo vách cạc tiếng nổ nhỏ (vỏ hột ninh vào đánh kiếm dẫu bắn vào ngoài). cây dầu vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt trên dưới cao trong thùng quay ổn toan. hột điều xuể cù trong hậu sự lớp 2 tới 4 phú, sau đấy sử dụng tro bếp tủ lên được dập lửa và thu nhận cây ô vỏ phía ngoài hột, lát này thu để hột và giàu trạng thái dời trải qua mắt xích tách vỏ.
béng ảnh thức, giàu thể chộ phương pháp nà hao hao như cách nướng hạt điều nhưng mà người dân ở các xứ trồng điều nác ta hay là sử dụng. Ưu điểm thứ phương pháp nào là là việc bóc vỏ có dạng nhặt và tỷ châu lệ nhân vẹn nguyên cao. Song, phương pháp nào là lại dẫn đến tỷ châu hột bị cháy xém cao, chồng cây nhân thấp, chứ thâu khi thắng dầu vỏ điều và vá víu trường học sản xuất rất ô nhiễm, hình hưởng bị động đến người lao động. Chính bởi thế song phương pháp rang túc trực đấu như cố gắng nè gần như không còn để dùng trong ngành sinh sản điều giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)