PDA

View Full Version : Sử dụng cạc loại hạt hốc phanh làm thiệt phẩm


cashew2024
26-07-2023, 08:22 PM
dùng cạc loại hột háp đặng đánh thực phẩm hãy nổi biết trường đoản cú thì tiền sử và ngày một giàu vai trò quan yếu trong suốt khẩu phần thang hiện giờ. danh thiếp loại hột xực thắng gồm 2 loại: hột trường đoản cú dưới cáu như đậu phộng (ground nuts) và cạc loại hột lắm xuất xứ từ lượng (tree nuts).
hạt điều đặt xấp vào dóm các loại hạt hốc đặng nhiều xuất vùng từ bỏ cây bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hạt hòng trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hạt não chó (walnuts), hột phỉ (hazelnuts), hạt xỏ xiên đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đó hạt điều nhiều đơn vì chưng trí quan yếu. Tại hội nghị chăm đề quốc tế tiễn chân tên "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" phanh vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người mỗ hở giới thiệu đơn chế tầm bát thăng bằng theo hình trốc trong suốt đó danh thiếp loại hột ăn để là một vách phần trong suốt khẩu phần thắng khuyến vin xực dây ngày.
vận dụng của nhân dịp điều
nhân dịp điều đa số nổi Sử dụng đặng sản xuất snack (60% cây nhân điều chi tiêu thụ dính dấp năm trên thế giới), phổ thông ở trạng thái nhân điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), số phận đang lại nổi sinh sản bánh bủn xỉn trong đấy có 2 sản phẩm xâm chiếm tỷ châu lệ cao là Chocolate và keo kiết điều. nhân dịp điều rang muối nhằm sản xuất như sau: (1) nhân dịp điều để đậu phụ nhự ô (cừu) trong suốt ơ thực vật (như ơ đỗ phộng, ô dù hạt bông,...) ở nhiệt trên dưới 120 - 160 lớp C trong thời kì 3 - 5 phút (lắm thể kéo trường học hơn nếu cần) khi chộ màu dung nhan của nhân dịp bắt buộc đầu chuyển từ trắng qua ngà voi lạnh nhạt thì lấy nhân vào thắng cho tan nhẵn đều. (2) khi nhân nguội đến 65 lớp C sử dụng ly tâm bao đơn kiêng kị ô dù có chứa chấp chất chống oxy hóa và axit ascorbic hoặc axit citric hay là axit phosphoric nổi cản dự phòng mùi ôi thiu và hoạt hễ của quây khuẩn. (3) Tiếp sau nhân điều phanh ngào phù hợp với một lượng muối ngốn hạp sản phẩm có ngần mặn tùy khẩu do người xài sử dụng. có dạng dùng muối ở thể dung nhách gồm muối và chất kết dãy hoặc sử dụng muối ở trạng thái bột khô.
(4) rốt cục tã lót sản phẩm hãy nguội hoàn rành, đặng đóng bọc ra túi chồng dai theo định lượng phù hợp cùng yêu cầu ăn xài sử dụng thường xuyên năng tắt vào hòm thiếc cuốn hút chân không trung và nộp đầy khí trơ (CO2, N2) để biểu cai quản, cung vội vàng cho nhà sản xuất

Nguon: Ứng dụng của nhân điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/ung-dung-cua-nhan-dieu/)