minhannguyen659378
21-11-2021, 04:55 PM
Sữa hạt là món quà vô giá từ các lá cây và rễ tự nhiên, chúng không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. và việc tạo sự những ly sữa hạt thật sạch sẽ, béo thơm cho bé bỏng tận nhà cũng rất đơn giản. hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng những cách làm sữa hạt đúng mực, khỏi bị bóc nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt so với sức khỏe
Với chiết xuất 100% các lá cây và rễ tự nhiên với thành phần đủ dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho cơ thể những tiện ích tuyệt vời sau:
Phòng chống bệnh ung thư
bổ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị giác khỏe đẹp
hỗ trợ chu trình máu đông
khống chế lượng đường trong máu
tăng cường bộ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe mạnh
Từ các tác dụng, lợi ích bên trên, sử dụng quá sữa hạt hằng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe mạnh và phòng tránh mắc bệnh. dưới đây, tôi giới thiệu đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân tác dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài để ý & nguyên tắc trực tiếp lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm toàn bộ các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý các nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. dưới đây là một số điều quan trọng để giúp đỡ bạn nấu sữa hạt không bị tách bóc nước & bảo vệ sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon & dậy mùi hương lôi cuốn lúc thêm các nguyên vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp đỡ tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt thể chất, xuất sắc cho tỳ & phế.
bí quyết nấu sữa hạt khỏi bị bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây nên ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ đc lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc biệt là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ xáy ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu và các loại hạt không cần nấu
tùy theo loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: mà thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lọc và kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là những loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng cục bộ chất đủ chất. cơ thể sẽ hấp thụ đc toàn diện đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ có biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. tốt nhất, ngâm hạt nội địa muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo vệ được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, có thể gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, sử dụng tăm để bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. làm sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào trong túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kỹ để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bắt đầu sôi. tiếp tục đun cho tới lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ và dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang bầu, khám chữa công dụng chứng không ngủ được ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen trong nước ấm với khoảng thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong vòng 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra phía bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn luôn mà dường như không cần lọc bỏ buồn bực. lúc uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe tiêu hóa sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được rửa cho sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu như bạn lạm dụng quá hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ qua bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã sẵn sàng sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều đung nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ dại tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, xây cất cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo & nâng cấp tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: đung nóng đậu với cùng 1.5 lít nước với chính sách lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn chán.
Bước 4: thường xuyên đung nóng phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ tuổi.
Bước 5: khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp & thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, bức tốc khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới không ngừng sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng dính rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ.
Bước 2: bóc vỏ để đưa phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước & lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ dại với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng và quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi thưởng thức.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, xuất sắc cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, thúc đẩy chu trình khởi phát não bộ & cơ thể ở trẻ bé dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) và một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí dùng 1 trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi và nấu chung. khi hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. sau đó lọc bỏ buồn phiền sữa & ban đầu hưởng thụ.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, bảo đảm tình trạng sức khỏe tim mạch & não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng sẽ giúp bảo quản sữa lâu bền hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng và bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sinh ra ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu như sử dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu hoàn thành, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong time từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
có thể đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho trái lại vào tủ lạnh.
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt so với sức khỏe
Với chiết xuất 100% các lá cây và rễ tự nhiên với thành phần đủ dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho cơ thể những tiện ích tuyệt vời sau:
Phòng chống bệnh ung thư
bổ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị giác khỏe đẹp
hỗ trợ chu trình máu đông
khống chế lượng đường trong máu
tăng cường bộ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe mạnh
Từ các tác dụng, lợi ích bên trên, sử dụng quá sữa hạt hằng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe mạnh và phòng tránh mắc bệnh. dưới đây, tôi giới thiệu đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân tác dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài để ý & nguyên tắc trực tiếp lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm toàn bộ các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý các nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. dưới đây là một số điều quan trọng để giúp đỡ bạn nấu sữa hạt không bị tách bóc nước & bảo vệ sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon & dậy mùi hương lôi cuốn lúc thêm các nguyên vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp đỡ tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt thể chất, xuất sắc cho tỳ & phế.
bí quyết nấu sữa hạt khỏi bị bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây nên ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ đc lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc biệt là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ xáy ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu và các loại hạt không cần nấu
tùy theo loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: mà thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lọc và kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là những loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng cục bộ chất đủ chất. cơ thể sẽ hấp thụ đc toàn diện đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ có biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. tốt nhất, ngâm hạt nội địa muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo vệ được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, có thể gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, sử dụng tăm để bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. làm sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào trong túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kỹ để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bắt đầu sôi. tiếp tục đun cho tới lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ và dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang bầu, khám chữa công dụng chứng không ngủ được ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen trong nước ấm với khoảng thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong vòng 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra phía bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn luôn mà dường như không cần lọc bỏ buồn bực. lúc uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe tiêu hóa sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được rửa cho sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu như bạn lạm dụng quá hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ qua bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã sẵn sàng sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều đung nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ dại tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, xây cất cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo & nâng cấp tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: đung nóng đậu với cùng 1.5 lít nước với chính sách lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn chán.
Bước 4: thường xuyên đung nóng phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ tuổi.
Bước 5: khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp & thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, bức tốc khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới không ngừng sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng dính rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ.
Bước 2: bóc vỏ để đưa phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước & lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ dại với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng và quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi thưởng thức.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, xuất sắc cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, thúc đẩy chu trình khởi phát não bộ & cơ thể ở trẻ bé dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) và một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí dùng 1 trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi và nấu chung. khi hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. sau đó lọc bỏ buồn phiền sữa & ban đầu hưởng thụ.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, bảo đảm tình trạng sức khỏe tim mạch & não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng sẽ giúp bảo quản sữa lâu bền hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng và bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sinh ra ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu như sử dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu hoàn thành, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong time từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
có thể đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho trái lại vào tủ lạnh.